www.eatinistanbul.net

Yazılarımı www.eatinistanbul.net sitesinden takip edebilirsiniz.

You can follow us from www.eatinistanbul.net

Adana Yüzevler Kebapçısı Göztepe

Yüzevler Göztepe Kebapçısı Adana'dan İstanbula 2 şube ile gelmiş, en sevdiğimiz sık sık gittiğimiz bir kebapçı.

Tüm Adana mezelerini burada yiyebilirsiniz. Herşey çok lezzetli ve taze. Kebaplar çok güzel. Harika bir bahçeleri var. Yaz akşamlarımızın ve maç öncesi yemeklerimizin favori mekanı.

Kebap seviyorsanız mutlaka ziyaret edin.

Göztepe İstasyon Cad.No:17 Göztepe - İstanbul

0216 355 18 80

Rigatoni Asmalımescit

Asmalımecit ilk başta sadece meyhanelerin olduğu bir yerdi genel olarak. Meyhanelerde ise kalabalıktan dolayı; fabrikasyon, lezzeti sıradan yemekler, kötü sevis kalitesi, genel olarak memnun kalmayacağınız bir kalite var idi. Aslında hala öyle. Rigatoni gibi restoranların açılmasıyla hem yemek ve servis kalitesi yükseldi hem de meyhane tarzına alternatif yerler olmaya başladı.

Cumartesi akşamı Asmalımescit'in kalabalığını göze aldık ve Rigatoni restorana gitmeye karar verdik. Burası güzel italyan yemekleri yapan bir restoran.

Yemek olarak kum midyeli linguine makarna, mantarlı risotto yedik. Başlangıç olarak dana carpaccio, melenzane alla parmagiana ( güveçte domatesli, baharatlı ve parmesan peynirli patlıcan ) yedik. Kum midyeli makarna çok lezzetliydi. Diğer yemekler de öyle. Şarap olarak Beyaz Pinot Grigio içdik. Çok güzel bir şarap tavsiye ederim.

Servis kalitesi başta çok iyi idi. Ancak burası da diğer mekanlar gibi gece club oluyor. Girişe yakın oturduğumuz için baya ayak altında kaldık. Girişte bulunan görevliler 4 kişi gibi gereksiz bir kalabalık oluşturunca, yemeğimizin sonlarını görevlilerin sırtlarını seyrederek geçirdik. Sokakla aramıza baraj kurmuş gibi oldular. Hafta içi daha rahat yemek yenililebilir diye düşünüyorum. Ayrıca istediğim bira da soğuk değildi. Garsonlar en soğuk biranın bu olduğunu söylediler. Yani yemek saati yemek ye ve mekanı terket gibi bir durum var. Masamızı kenara çekmeleri bunun bir göstergesi oldu.

Fiyatlar Asmalımescit meyhanelerinde yediğimiz sıradan yemeklere göre daha ucuz ve yemekler çok çok daha kaliteli. Hafta içi gitmenizi tavsiye ederim.

http://www.margroup.tc/

Asmalımescit Mahallesi Minare Sokak Tepebaşı, Beyoğlu
0212 292 07 00

Burger Lounge Göztepe

Hayatımıza yeni giren Fransız balkonlu, yeni yapılmış bir binanın altında Burger Lounge dikkatimizi çekti Göztepe'de. Fransız balkona karşı bir insan olduğumu söylemek istiyorum öncelikle. Zaten Fransız ama balkona da fransız diye espiri bile yapabilirim.

Neyse konumuza dönecek olursak, mekanın dekorasyonu, ferahlı, temizliği çok iyi. Personeli de baya güleryüzlü.

Ben mantarlı, sarımsaklı hamburger; sevgili eşim klasik lounge soslu hamburger yedik. Lounge sosta sanırım köri sos var hamburgerden hafif tatlı aromalar geliyor, sos harika gerçekten. Benim yediğim hamburger ise Vedat Milör tarzı ortası az pişmiş idi. İki hamburgerde çok lezzetliydi.

Patates, soğan halkası, 2 hamburger ve 2 bira 58 TL ödedik. Bence fiyatları çok uygun. Paket servisleri de var. Kalabalıktan uzak biryerde olduğu için umarım bu restorant tutar. Gitmenizi tavsiye ederim.

http://www.burger-lounge.com/

0216 358 40 34

Prof. Doktor Hulusi Behçet Cad. Semra Apt. No: 14/A
Göztepe - İstanbul

Piknik Dalyan Fenerbahçe

Yazın bu en güzel günlerinde, hafta içi arkadaşlarınızla yapabileceğiniz en güzel aktivitelerden biri Fenerbahçe Dalyan'da çimlerin üzerinde piknik yapmaktır.

Gerekli olan malzemeler: Kamp sandalyeleri, kamp masası, biftekli sandviç, patlıcan salatası, şarküteri ürünleri ve şarap.

Sonrası zaten yemek, şarap ve arkadaşlarınızla saat gece 11'e kadar süren sohbetle devam ediyor. Eğer termosunuz varsa yanınızda çay veya filtre kahvenizi de getirebilirsiniz. Biz öyle yaptık. Manzaramız adalar ve hava açık olduğu için Yalova idi. Buralarda oturuyorsanız sadece çay içmek için bile sandalyelerinizle buraya gelebilirsiniz. Fiyatlar çok makul diyebilirim.

Özellikle haftaiçi bu aktiviteyi tavsiye ediyorum.

11 Lebnon Asmalımescit

Televizyonda Arda'nın mutfağını seyrederken gitmeye karar verdik 11 Lebnon'a. Meşhur Issız Adam filminin çekildiği mekan. İnsan mekanda havaya giriyor ve meşhur şarkıyı mırıldanmaya başlıyor. Anlamazdın, anlamazdııın...

Kapıdan girip masanıza geçene kadar birçok kişi size hoşgeldiniz diyor. Eğer sevgilinizle ilk buluşma ise bu mekana hep gelirim, beni çok iyi tanıyorlar diyip hava atabilirsiniz sevgilinize. Oturduğumuz masa mutfakla yemek salonunun camekanla ayrıldığı yerde idi. Yani yemeklerimiz yapılırken seyrettik yemeklerimizi. İzle ve ye. Buradaki politikanız bu olsun.

İlk olarak güveçte patlıcan ve mozeralla peynirli bir başlangıç yedik. Size şu kadarını söyliyeyim on tane olsa hepsini yerdim. Evde kesin yapacağım sevgili arkadaşlarıma duyrulur.

Ana yemek olarak bol deniz mahsüllü tagliatelle ve morel mantarlı bonfile yedik. Bir grupta 11 Lebnonun içinde yeralan şarküteri reyonundan kendilerine peynir tabağı yaptılar. Yemekler çok lezzetli ve temiz. Temiz olduğunu kendi gözlerinizle görebiliyorsunuz. Tatlı olarak tiramisu yedik ama o kadar güzel değildi.

Şarap tercihi olarak bir İtalyan şarabı içtik. Fiyatı makul, içimi çok güzel bir şaraptı. Aslında böyle bir mekanda daha fazla şarap tercihi olması gerekir. Ama sanırım Doluca ile anlaşılmış. Sadece Doluca şarapları ve Doluca'nın ithal ettiği bir kaç yabancı şarap var. Umarım şarap kavlarını genişletirler.

Saat 11'den sonra mekan club oluyor. DJ genel olarak çok güzel çalıyor. Yemekten sonra eğlenmek için de iyi bir mekan.

Fiyatlar bu kalitede bir mekan için makul diyebilirim. Biz hem iyi yemek yedik, hem de iyi vakit geçirdik. Yolunuz düşerse 11 Lebnon'a mutlaka uğrayın.

http://www.11leblon.com/

0212 252 86 36

House Cafe Caddebostan

Aslında daha önce House Cafe yazdığım için burayı yazmayı düşünmüyordum. Ama Caddebostan House Cafe gerçekten tam bir yazlık mekan. İnsan kendini İstanbul'da değilde Alaçatı'da hissediyor. Manzaranızda surfçüler, yelkenciler, spor yapanlar var. Siz bu manzara eşliğinde yemeğinizi yiyip keyifli keyifli biranızı içebilirsiniz:)

Yemekler lezzetli geçekten ancak porsiyonlar biraz küçük. Bu sefer noodle yedim, çin yemeği yapan restorantlarda bile bu kadar iyi yapmıyorlar. Heineken bira ile beraber güneşi batırdık. İstanbul'da kalınca da haftasonları güzel olabiliyor gerçekten.

Yazın hafta içi öğlen, akşam, haftasonu sabah öğle akşam her saatte güzel Caddebostan House Cafe. Mutlaka uğrayın.

http://www.thehousecafe.com/

Cemil Topuzlu Caddesi No: 146 Caddebostan / İstanbul
0216 368 77 64

Yasemin Restaurant Burgazada

Eskiden vapur seferleri vardı. Bu sene garip bir uygulamayla bu iş motorlara devredilip vapur keyfimiz elimizden alınmış Adalar'a giderken. Aslında vapur seferleri devam ediyor ama seferler çok azaltılmış.

Burgaz Ada'ya gidince mutlaka uğradığımız bir mekan var. Yasemin Restaurant. Burası denizin kıyısında, İstanbul manzaralı, mezeleri, balıkları lezzetli ve taze fiyatları uygun bir balık restoranı.

Size tavsiye edeceğim meze patlıcan mezesi. Tadı gerçekten harika. Tüm mezeler çok güzel ve lezzetli. Yanlız bu sefer salatası iyi değildi. Sanırım daha önce yapılmış ya da sebzeler iyi değildi. Balık olarak 1.250 gr. bir çipura yedik. 4 kişi için idealdi hem lezzet olarak hem de fiyat olarak. Rakı içerseniz sorun yok ama şarap seviyorsanız pek fazla seçenek yok.

Fiyatlar balık rakı dahil adam başı 65 TL gibi.

Haftasonu İstanbul'da kaldıysanız mutlaka Yasemin Restaurant'a gidin derim.

Burgazada Mah. Gezinti Cad. No:23/A Burgazada

0216 381 17 40

 

Balıkçı Sabahattin Cankurtaran

Aslında Balıkçı Sabahattin'i yazmama gerek yok. Ama buraya kadar gelmişken gitmemiş olanlar için yazabilirim.

İstanbul'da gidebileceğiniz en iyi balık restoranı olduğunu söyleyebilirim.

Özellikle midyeli pilavı bir tencere yiyebilirim. Yazarken bile heycanlanıyorum. Fener Balığı Kavurma gerçekten taze balıkla ve iyi ellerde yapılınca nasılda harika oluyor.

Turistik bir mekan olmasına rağmen lezzeti ön planda tutmaları müşterilerine olan saygılarını gösteriyor. Fiyatlar bu lezzetler için bence normal.

İyi balık yemek, iyi mezeler yemek istiyorsanız Balıkçı Sabahattin'i mutlaka ziyaret edin pişman olmazsınız.

http://www.balikcisabahattin.com/

Seyit Hasan Kuyu Sok. No:1 Cankurtaran - Eminönü / İSTANBUL
0212 458 18 24

Ada Bistro Erenköy

Ada Bistro yeni açıldığında dekorasyonu ile dikkatimi çekmişti ilk. Daha sonra deneme amaçlı ilk ziyaretimizi geçen hafta yaptık.

Ada Bistro yurtdışında pastacılık eğitimi almış genç bir girişimci tarafından açılmış. Yiyecek içecek sektöründe eğitimli, bu işi seven ve genç girişimcilerin olması, kendi mekanlarını açması herzaman kaliteyi yükseltir diye düşünüyorum. Bu tip yeni açılan mekanlara destek vermek gerekir.

Yemekler klasik dünya mutfağından oluşuyor. Biz beğendili köfte ve beğendili hamburger yedik. İkisi de çok lezzetliydi. Burada bir kriter de köftenin çok baharatlı olmaması. Tatlı olarak cheesecake yedik fakat pek taze değildi. Aslında mekanın sahibi pasta eğitim almış olduğu için tatlıların çok iyi olduğundan eminim ama taze olmayan bir tatlının da servis edilmemesi gerekiyor.

Ayrıca dekorasyon ve ortam çok güzel. Tabi bazı eksiklikler var mesela müzik çalınan cd çalar bahçenin ortasında duruyor görüntü itibarıyla iyi değil. Ayrıca küçük bir mekan olduğu için müşterilerle daha çok ilgilenilmesi gerekiyor bence. Sohbet etme, yemeklerin lezzetini sorma gibi şeyler müşterinin o mekana tekrar gelmesini sağlayabilir.

Paket servis var. Ayrıca bir gün önceden sipariş verilmek kaydıyla şeker hamurlu pastalar, değişik çeşitli cheesecakeler yapılabiliyor paket serviste.

Genel olarak yemeklerin lezzeti iyi ve rahat bir mekan. Uğramanızı tavsiye ederim.

http://adabistro.com/

Ethem Efendi Cad. Sevgi Apt.No:19/C Erenköy / İstanbul

0216 360 48 69

Kiva Şaşkınbakkal

Kiva Şaşkınbakkal Bağdat Caddesinde güzel dekore edilmiş, yöresel yemekler yapan bir restoran.

Biz mengi çorbası ( bir ot adı sanırım ) , Pehli ( pilav üzerine kuzu eti ), Kozan Kebabı, Enginar dolması ve değişik mezeler yedik. Yemeklerin kalitesi çok kötüydü mesela pilav çok tuzluydu, etler kuru. Muammara aslına sadık kalınmamış ve başka bir mezeye dönüşmüş. Yemek kalitesi gerçekten kötüydü. Şarap menülerini sorduğumuzda, şarap menülerinin olmadığını söylediler. Bize iki öneri getirdiler biz Ancyra diye bir beyaz şarap denedik. Sakın içmeyin diyebilirim.

Çalışan arkadaşlar hem hijyen değillerdi hem de mezelerden 5 dakika sonra sıcakları getirdiler. Ben yemeğimi geri gönderdim, 5 dakika sonra tekrar getirdiler artık ayıp olmasın diye almak zorunda kaldım. Masaya peçete vs. koymamışlardı biz talep edince getirdiler. Yemekten sonra çay istedik çay bayat geldi. Gerçekten gittiğim en kötü restoranlardan biriydi. Bu kadar güzel konumda, bu kadar iyi iş yapabilecek biryer için ne kadar düşük kalitede hizmet.

http://www.galatakivahan.com/

Bağdat Cad. Yapı Kredi İkramiye Blokları No: 361 Şaşkınbakkal - İSTANBUL
0216 360 12 07

Vira Vira Arnavutköy

Vira Vira Arnavutköy'de bir balık lokantası. Bir haftasonu boğaz manzarası eşliğinde balık yemeye karar verdiğimizde ilk aklımıza gelen yerlerden biri Vira Vira oldu.

Haftasonu olması sebebiyle çok kalabalıktı. Bu tip mekanlar haftaiçi daha güzel oluyorlar. Çünkü garsonlar ne tarafa koşturacağını şaşırıyorlar haftasonları.

Bu kadar popüler ve kalabalık bir mekan olunca doğal olarak, hizmet kalitesi, yemeklerin kalitesi ve hijyen kalitesi düşüyor doğal olarak. 

Kalamar, ahtapot güzel değildi. Nar ekşili bir salata yedik fena değildi diyebilirim. Fener kavurma lezzetliydi. Genel olarak yemek kalitesini beğenmedim. Fiyatlar boğazda bir restoran olduğu için ortalamanın üstünde.

Arnavutköy 1. Cad. No: 48 Beşiktaş / İstanbul

0212 257 18 05

Ekolojik Pazar Kartal - Cennet Teyze'nin Gözlemeleri

Ekolojik Pazar'a güzel bir pazar sabahı gitmeye karar verdik. İnsanların ne işiniz var organik pazarda, organik olduğunu nerden biliyorsun gibi söylemlerine aldırmadan pazara daldık.

Pazar bir kere çok düzenli ve aradığınız herşeyi bulmak mümkün. Meyve, sebze, reçel, bal, içecekler, et, tavuk, temizlik deterjanları ve kişisel bakım ürünleri vs.

Fiyatlar biraz yüksek ama en azından GDO'suz, ziraii ilaçlama yapılmamış ürünler kullanıyorsun. Eğer çocuğunuz varsa benim fikrim mutlaka çocuğunuza organik yiyecekler yedirin. Buğday derneğine üye olursanız pazarda %10 indirim alabiliyorsunuz. Ayrıca pazarda sadece devlet denetimi yok, bu işe kendilerini adamış olan Buğday Derneğinin de denetimi var. Fiyatlar yüksek ama genel olarak satıcılar pazarlık yapıyorlar. Pazara gitmenizi tavsiye ederim.

Gelelim çok önemli bir konuya; Cennet Teyze'nin gözlemelerine. Cennet teyze %100 buğday unundan ve pazarın organik malzemeleri ile sac üzerinde nefis gözlemeler yapıyor. Organik çay eşliğinde harika gözlemeleri taze taze mideye indiriyorsunuz. Ayrıca lavaş ekmeğini ( aslında tam adını bilmiyorum ) eve de alabilirsiniz. Hafif su ile ıslatınca harika oluyorlar. Saklama süresi de aylarca.

Sonuç olarak Kartal'daki organik pazara mutlaka uğrayın ve tadını unuttuğumuz lezzetleri tekrar hatırlayın.

http://ekolojikpazar.org/

Le Pain Quotidien Suadiye

İsmini söylemek zor biliyorum ama genede kahvaltı için benim en büyük alternatifim oldu Le Pain Quotidien. Burası aslında dünyaca ünlü bir cafe.

Ekmekleri, menüdeki kahvaltı seçenekleri, marmelatlar, fındık ezmesi, beyaz çikolata ezmesi hepsinin lezzetleri harika. Beyaz Çikolata ezmesi bağımlılık yapabilir aman dikkat. Ayrıca isterseniz perakende satışları da var. Tek sorunları var kahveyi fincanda getirmiyorlar, kase gibi birşeyin içinden içmek zorundasınız.

Dekorasyon ve ortam gerçekten çok güzel tasarlanmış. Bağdat Caddesinde güzel kahvaltı yapma alternatifinin az olduğunu düşününce Le Pain Quotidien cadde sakinlerine ilaç gibi geldi. Ayrıca haftaiçi sabahları da mekan çok güzel oluyor. Diğer öğünlerde bu mekanı hiç denemedim o yüzden bilgi veremeyeceğim.

Fiyatlar ortalamanın biraz üstünde ama emin olun değer. Bağdat Caddesine geldiğinizde, Le Pain Quotidien Suadiye'ye mutlaka uğramanızı tavsiye ederim.

http://www.lepainquotidien.com.tr/

Bostancı Mah. Havacı Binbaşı Mehmet Sok. Orter Apt. No: 2/1
Çatalçeşme, Suadiye/  İstanbul

0216 416 59 33

Midpoint Sport Marmara Forum

Midpoint'in yeni konsepti Midpoint Sport restorantlarının ilki Marmara Forum AVM'de açıldı. Biz de tabi oraya yolumuz düştüğünde hemen ziyaretimizi yaptık.

Restorantın dekorasyonu çok başarılı. Girişi çok geniş, bar tarafı, barın üsütnde ki küçük balkon çok şık olmuş. Dekorasyon için çok para ve emek harcanmış.

Gelelim yemeklere; Midpoint'in normal menüsünden daha az seçenek var. Biz ızgara bonfile ve et wrap yedik. Yemekler o kadar lezzetli değildi. Mesela dürüm tuzsuz geldi, yani yemeğe tuz koymayı unutmuşlar. Bu tip bir restorant için bence büyük bir hata. Belki yeni açıldıkları için bu tip hatalar olabiliyor. Yemekleri lezzetli yapan ilk önce malzemelerdir. Malzemelerin ucuzuna kaçmadan gerçekten kaliteli olanları kullanılırsa, bu lezzetin çok üstüne çıkılabilir. Dekorasyona harcanan paralar gözönüne alındığında, yemeklerin de kaliteli malzemelerden yapılmasını beklemek en büyük hakkımız diye düşünüyorum.

Yolunuz Marmara Forum'a düşerse Midpoint Sport Restorantı deneyebilirsiniz.

http://www.midpoint.com.tr/

Marmara Forum AVM
Osmaniye Mahallesi Çobançeşme Koşuyolu Bulvarı No:3
Bakırköy, İstanbul

Cento Per Cento Nişantaşı

Nişantaşı'nda gerçek İtalyan lezzetleri yiyebileceğiniz bir yerle tanıştık geçen hafta. Eski Mezzaluna'nın yerine açılan bu mekan yaklaşık 6 aydır hizmet veriyor. 

Kapıyı açıp içeri girdiğinizde solunuzda güzel bir bar var. Masanızı beklerken birşeyler içmek için güzel bir yer ve sohbet edebilmek için. Çünkü masanız eğer aşağı salonda ise sohbet etmenize imkan yok. İnsan gürültüsünden ve müzikten masanın karşısındaki insanı duyamıyorsunuz. Bu durumda mükemmel yemekleri yeme ve yemeklerle başbaşa kalma şansını yakalıyorsunuz. Kalabalıklar içinde çok yanlızım gibi bir durum.

Cento Per Cento'ya 4 kişi gittik. Izgara kuzu pirzola, yeşil mercimekli deniz tarağı, pizza ve pesto soslu ızgara karides yedik ayrı ayrı. Ben tabiki gurme olarak hepsinin tadına baktım:). Başlangıç olarak vitello tonato ( Ton balığı soslu dana carpaccio ), kızarmış risotto topları ve patlıcanlı ismini hatırlayamadığım bir meze yedik. Yemekler için şunu söyleyebilirim '' tek kelime ile mükemmel ''. Şu anda yazarken bile ağzımın suları aktı.

Tatlılar ise ayrı bir harika. Denediğimiz tatlılar; portakal soslu üzerinde çikolata muslu pannacotta ve çilekli milföy. Sürekli harika demek istemiyorum ama tatlılarda harikaydı. Özellikle milföyü çok beğendim. Zaten tatlı bölümüne geçtiğimizde, mekan biraz boşalmıştı. Bu yüzden sohbet etme imkanı da bulabildik arkadaşlarımızla.

Şarap tercihimiz zinfandel şarabı oldu ama pek başarılı bir şarap değildi. Şarap konusunda denemelerimiz devam edecek. 

Fiyatlar bu lezzete değer ama yüksek diyebilirim. Ama gerçekten lezzetli İtalyan yemekleri yemek istiyorsanız Cento Per Cento'yu mutlaka denemelisiniz. Çok tavsiye ediyorum.

http://www.centopercento.com.tr/

Abdi İpekçi Cad. Zati Apt. No: 36 Nişantaşı / Şişli / İstanbul
0212 232 62 02

rez@centopercento.com.tr

The House Cafe Ortaköy

Herşey bir anda oldu. Mükemmel dekorasyonlar, birden bire açılan mağazalar. The House Cafe türünün ilk örneği. İlk olarak Nişantaşı'nda başlayan yolculukları şimdi sayısını bilmediğim ( sanırım 12 şube ) , otel, catering hizmetleri vs. bir zincire dönüştü.

Bugün öğlen Ortaköy'e yolumuz düştü ve acıkınca ilk aklımıza gelen tercih The House Cafe Ortaköy oldu. Mekanın dekorasyonu, bahçesi, manzarası ve çalınan müzikleri çok iyi gerçekten. Web sitelerinde ayrıca bir radyo istasyonları var http://www.thehousecafe.com/i/Assets/html/radio.html.

Gelelim yemeklere. Benzelerinin içinde en güzel yemekler The House Cafe'de. Beğendili Köfte ve Frig bulgurlu salata yedik. İkisi de gerçekten çok güzeldi. Aslında menüleri çok geniş değil. Toplam iki sayfa yemekleri var. Diğer benzerleri ile karşılaştırınca bu bence avantaj. Az ve iyi yemek yapıyorlar diye düşünüyorum. Ayrıca aşağıda bitmiş bir tabak fotoğrafı göreceksiniz. O fotoğraf light çikolatalı kekin fotoğrafı. Anlaşılacağı üzere çok lezzetli idi.

The House Cafe ve benzeri firmaların artması Türkiye'de eksik olan eğitimli personel açığını kapatıyor bence. Bu tip mekanlarda çalışan personel herzaman çok ilgili ve kibar.

Fiyatlar ise ortalamanın biraz üstünde. Yukarıda anlattığım yemeklere 2 adet kahve eklemesiyle 70 TL ödedik.

The House Cafe Ortaköy güzel bir havada iyi yemek ve güzel vakit geçirmek için tavsiye ettiğim bir yer.

http://www.thehousecafe.com/

Salhane Sok. No:1 Ortaköy - İstanbul

0212 227 22 09

Karaca Dağ Evleri Yuvacık İzmit

İstanbul'dan çok sıkıldınız ama fazla vaktiniz yok. İstanbul'a 1.5 saat uzaklıkta İzmit il sınırları içerisinde yeralan Karaca Dağ Evleri, kafanızı dinlemeniz, temiz hava almanız ve kendinizi yenilemeniz için mükemmel bir alternatif.

İstanbul'dan sıkılıp buralara gelmiş bir çiftin hayalinin gerçeğe dönüşmüş hali Karaca Dağ Evleri. Bize burayı öğreten arkadaşımız Hakan elinden gelse her hafta sonunu Karaca Dağ Evleri'nde geçirecek. Yol tarifi çok basit; TEM otoyolundan İzmit istikametine doğru giderken İzmit’in doğu çıkışından, rotanızı Gölcük istikametine çeviriyorsunuz. 5 km. sonra Yuvacık kavşağına geliyorsunuz. Bir 5 km. daha sonra Yuvacık merkeze ulaşılıyor. Merkezden sonra Yuvacık barajı kenarından Aytepe tabelaları takip edilir, yol üstünde Karaca Dağ Evleri tabelaları mevcut.

Karaca Dağ Evleri'nin 8 adet küçük evi var. Şuanda sadece hafta sonları açık. Kışın gitmek isteyenlerin jeepleriyle gitmesinde yarar var. Isıtma problemi yok, odalar gayet sıcak. 4 adet ev beton, diğer 4 ev ahşap bungalow tarzı. Biz bungalow evlerde kaldık ve çok memnun kaldık.

Aslında çok fazla konfor yok ama yemekler, kaldığımız yerler tertemiz. Yani öyle lüks beklentiniz yoksa sorun yaşamazsınız. Etrafta yürüyüş yapılacak ya da offroad yapılacak oldukça fazla yer var. Karaca Dağ Evleri'nin sahibi Yılmaz Abi size bu konuda baya yardımcı olacaktır.

Yemekleri Gülten Abla ve Didem Abla yapıyorlar. Sabah kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri konaklamanın içinde. İçki olmadığı için mutlaka içkinizi yanınızda götürmelisiniz. Biz kalabalık bir arkadaş grubu gittik ve çok iyi vakit geçirip, çok dinlenmiş olarak İstanbul'a döndük. Gidip kalmanızı tavsiye ederim.

http://www.dagevleri.com/

Kirazpınar Mah. Servetiye Camii Köyü Yuvacık - İzmit

0262 345 00 89 - 0532 337 40 36 

Safinaz Kozyatağı

Safinaz Kozyatağı Henkel binasının arka sokağında yer alan yaklaşık 60-70 kişilik yeni açılan bir restoran. Mekanın sahipleri yiyecek içecek sektör tecrübelerini, hayalleri ile birleştirmişler.

Mekanın dekorasyonu mükemmel, özellikle duvarlara asılmış fotoğraflar hem çok orjinal olmuş hem de mekanı çok güzelleştirmiş. Ayrıca dışarıda bahçeleride mevcut.

Menü dünya mutfağı ağırlıklı. Adaçaylı tavuğu yurtdışında yemiştim. Ustaları İhsan Usta gerçekten ustaymış, mükemmel bir tabak ortaya çıkarmış. Thai beef pirinç makarnası gibi başka yerde deneyemeyeceğiniz lezzetler de mevcut. Başlangıçta içtiğimiz mısır çorbası için şöyle söyleyebilirim sadece o çorbayı içmek için Safinaz'a gidebilirsiniz. Tramisudan bahsetmeden geçmek ayıp olur. Eğer saat birden sonra giderseniz bu güzel lezzeti kaçırabilirsiniz çünkü tükeniyor. Lezzetin sebebi malzeme olarak orjinal tramisuda olması gereken mascarpone peynirinin kullanılması ve ustanın yeteneği tabiki. Türkiye'de genel olarak labne peyniri kullanılıyor ve sahte tramisu gibi garip birşey oluyor. Tadı da orjinalinden farklı oluyor tabi.

Öğle yemeği ağırlıklı ve paket servise yönelik bu tip mekanlarda yemek kalitesi ve fiyatlar genelde düşük olur. Benim düşünceme göre Safinaz'ın sahiplerinin yiyecek içecek sektöründen gelmeleri, bu işe kolay para olarak bakmamaları ve usta seçimini iyi yapmaları sebebiyle, yemek kaliteleri üst seviyede ve fiyatlar oldukça uygun olmuş. İki kişi çorba, ana yemek, tatlı ve kahve yaklaşık 40-45 TL arası.  

Eğer yakınlarda çalışıyorsanız veya yaşıyorsanız Safinaz'a mutlaka uğramanızı öneririm. Eğer Kozyatağı çevresinde değilseniz, yolunuzu birşekilde Safinaz'dan geçirmenizi tavsiye ederim.

Karamançiftlik Yolu Rize Sok. İçerenköy Ataşehir - İstanbul

0216 577 70 27